紅燒排骨除了土豆還可以放：榴蓮、冬瓜、玉米、白蘿卜、紅蘿卜、西紅柿、蓮藕、芋頭、黃豆、白菜、山藥、木瓜、松茸、梅干菜、豆豉、臘八豆、香菇、酸菜、南瓜等食材 。
排骨
排骨，是烹飪菜肴的一種代加工的食材 。紅燒排骨，是一道中國家常菜 。同時排骨也可泛指豬、牛、羊等動物去皮后剩下的肋骨 。
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為小孩和老人提供豐富的鈣質 。
【紅燒排骨除了土豆還可以放什么】 肋排是排骨的其中一種，屬于胸腔的片狀排骨，肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩，可以用來蒸、炸、紅燒、燒烤 。
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