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野生松茸怎么吃

可以通過蒸、煮、烤、煎、炸、炒等烹飪方法來煮制各種菜式后食用,或者還可以將其搭配其它配料熬制成松茸醬涂抹在饅頭上或者用來拌面、拌飯、拌菜食用 。
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新鮮的野生松茸直接用清水漂洗干凈即可,不可用力搓洗 。
野生松茸需在冰箱冷藏保存,一般可存放3-5天,冷凍保存則可存放15天左右 。
【野生松茸怎么吃】 野生松茸存儲(chǔ)時(shí)間過長,松茸的活性營養(yǎng)會(huì)發(fā)生變質(zhì),香氣會(huì)迅速消失,顏色會(huì)發(fā)黃,口感上也會(huì)發(fā)酸 。

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