十分鐘過去了 。 新鮮月餅出來了 。 我爭相欣賞自己的杰作 ， 但是——期望越大 ， 失望越高 。 我拿的是這個道理:烤出來的產品還有月餅樣品 ， 但是出現了“漏油”事件——桃油從邊角滲出 ， 看起來松松垮垮的 。 但是 ， 我還是“接受”了這個奇怪的小月餅 。 8月15日明月下 ， 我咬著“勞動果實”暗暗發誓:明年一定擠進人群接受專業指導！
中秋節快到了 ， 老師們利用課余時間帶領我們去天寶餅園體驗制作月餅的過程 。
到了那里 ， 我們先拿到了帽子和口罩 。 洗完手 ， 我們都聚精會神地聽大媽說月餅是我們做的 。
首先阿姨說 ， 把一片面條壓入皮內后 ， 把餡料放入皮內 ， 用一只手用力壓 ， 就做好了一個月餅團；然后把壓好的月餅放入烤箱 ， 10分鐘后取出 ， 涂上雞蛋 ， 因為只有這樣做出來的月餅才光滑有光澤 。 由于我們的努力 ， 我們特別的月餅終于完成了 。
看著這些難看的月餅 ， 我們都哈哈大笑起來 。
我的課余生活給我的童年增添了樂趣 ， 讓我難忘 。 其中 ， 最讓我難忘的是中秋節在人間做月餅的情景 。
我記得那天 ， 我和媽媽來到我們做月餅的地方 。 一位小姨熱情地接待了我們 。 她給了我們每人一個粉紅色的小板子 ， 一個特制的月餅面皮 ， 金黃的熟蛋黃和奇怪的模具 。 我拿起模具 ， 仔細看了半天 ， 納悶:這是什么東西？“龍”好奇怪 。 頂部是一個四五毫米左右的橢圓形 ， 連接著一個彈簧 ， 彈簧底部是一個正方形的東西 ， 我從來沒有見過 。
這時 ， 姨媽說:“現在我們開始做月餅吧 。 ”我不得不停止思考這個問題 ， 開始做這件事 。 我把面團揉得又圓又軟 。 揉面后 ， 將面團輕輕放在小板中間 ， 用手掌壓平 ， 用右手小心揭開 ， 撿起來平放在手掌上 。 然后 ， 我拿起一個蛋黃 ， 放在面團中間 ， 它舒服地躺在上面 ， 好像在曬太陽 。 然后 ， 我把面團一層一層的包在里面 ， 使勁揉搓 ， 把蛋黃裹緊 ， 出現了一個圓球 。
直到現在 ， 我才知道那個模具的答案 。 原來月餅上的圖案是模具做的 。 看來用處很大?。〗酉聛?， 模具上任！先用模具扣球 ， 再用手按橢圓 ， 漂亮的月餅就做好了！但是因為烘焙時間長 ， 我不能吃自己的月餅 。 但是我還是很開心 。
是的 ， 一個小月餅 ， 教會了我一個技能 ， 給我的課余生活帶來了無窮的樂趣 。
說到吃月餅 ， 我愛吃奶奶做的月餅 。 每年中秋節 ， 奶奶都會做一些月餅 ， 分發給親戚和鄰居 。 提前半個多月 ， 奶奶就要開始上班了 。
星期天去奶奶家 ， 正好趕上奶奶準備月餅 。 看到奶奶從冰箱里依次拿出花生、核桃、松子等餡料 。 奶奶先將這些餡料放入容器中 ， 用木杵輕輕搗實 ， 倒入小盆中 ， 再倒入芝麻、葡萄干、蜜餞丁、紅糖 ， 攪拌均勻 。 月餅餡在奶奶靈巧的手下像魔法一樣迅速混合 。 然后 ， 奶奶用食用油、雞蛋和糖做面條 。 奶奶的月餅模具是鯉魚形的 。 我聽奶奶說這個模子是我爺爺刻的 ， 比我媽還老 。
奶奶讓我幫忙把面條搓成條狀 ， 然后切成小圓柱體 ， 再壓平備用 。 她拿起一個小扁筒 ， 卷成煎餅形狀 ， 把月餅餡填滿 ， 捂著嘴 ， 放進月餅模里 ， 用力往下壓 ， 然后倒扣在案板上 ， 就形成了鯉魚形狀的月餅！全部做好之后 ， 放入烤箱烘焙 。 大約25分鐘后 ， 房子里就會充滿月餅的香味 。
我迫不及待地想拿起一個咬一口 。 啊 ， 皮酥了 ， 堅果酥了 ， 甜甜的味道被芝麻包裹著 。 很好吃 。
我跟我奶奶說 ， 把果醬和蘋果、香蕉、獼猴桃混在一起 ， 做水果餡的月餅 。 我奶奶采納了我的建議 ， 吃了皮脆餡軟的月餅 。 我奶奶夸我聰明有創造力 。
推薦閱讀
- 聰明的小烏龜小學二年級作文
- 魔法教室小學二年級作文450字
- 我同桌小學二年級的優秀作文
- 我的愿望，小學二年級的作文
- 小學二年級的作文與善行
- 范冰冰洗臉，范丞丞做飯不洗菜、范冰冰三天不洗臉
- 小學二年級學生的夏季作文
- 秋雨小學二年級作文400字
- 如果我能在小學二年級成為一名優秀的作文，
- 小學二年級寫圖放風箏