南瓜排骨蒸多久能熟

【南瓜排骨蒸多久能熟】 南瓜排骨中大火蒸20-30分鐘能熟 。南瓜排骨蒸的時間不宜太長 , 不然南瓜就會過于軟爛 , 口感就會變差 。南瓜排骨蒸的時間不宜過短 , 不然排骨有可能不熟 。南瓜可以相對切厚一些 , 防止太薄容易蒸爛 。
南瓜蒸排骨

南瓜排骨蒸多久能熟



南瓜蒸排骨是一道簡單的家常菜 , 主料是肉排兩根、南瓜一個、蒜、豆豉、生抽、鹽、糖、生粉、雞精適量 。
排骨用淘米水清洗的話 , 可以幫助去除吸附在排骨上的腥味異味 , 免去因沒有焯水的異味煩惱 。
因為南瓜切得太薄容易蒸爛 , 所以應盡量切厚一點 , 約1-2厘米為宜 。蒸出來的南瓜軟軟糯糯的 , 口感清甜 。

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