核桃棗杞雞蛋羹【眼睛干澀吃什么好得快】功效：益腎補肝、養(yǎng)血明目，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀 。
食譜：核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，雞蛋2個 。 鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放碗中加水少許，隔水蒸煮半小時后備用 。 每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹 。
2 百合紅棗粥功效：百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有自然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A 。 此粥不但防治干眼效果好，而且還可明目 。
食譜：百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗(去核)10個 。 將上述材料洗凈，共同煮粥食用 。
3 芝麻核桃乳功效：滋補肝腎、明目潤燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)等癥 。
食譜：黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶(或豆?jié){)一杯，蜂蜜一匙 。 黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內(nèi) 。 每次各取一匙，沖入牛乳(或豆?jié){)一杯，加蜂蜜一匙調(diào)服 。
4 菠菜護眼湯功效：補肝養(yǎng)血、明目潤燥 。 常食可改善視力，并可治療小兒夜盲癥、貧血癥，均有良好的補益作用 。
食譜：豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1000毫升 。 故紙、谷精、甘杞、川芎各15克 。 將四味中藥材洗凈加水1000毫升，煎煮約20分，濾渣留湯備用 。 豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用 。 先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用 。
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