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南瓜藤吃多了會中毒嗎

小知識


南瓜藤吃多了會中毒嗎



南瓜藤吃多了會中毒嗎南瓜藤本身是無毒的 ， 食用后不會中毒 。
有些人吃南瓜藤后出現中毒現象 ， 可能是吃了剛噴過農藥或除草劑的南瓜藤所致 ， 這樣的南瓜藤內是有毒的 ， 所以食用后就可能出現口腔、舌頭發麻、胃難受、想吐的中毒情況 。
2 農藥中毒的急救方法1、脫離現場：迅速將病人抬移出現場 ， 并脫去被污染的衣帽、鞋襪等 。
2、沖洗：用微溫水或肥皂水充分沖洗污染的皮膚、頭面部等 ， 并保暖 。
3、洗眼：眼睛用生理鹽水沖洗 ， 禁用熱水或酒精沖洗 ， 以免血管擴張增加毒物的吸收 。
4、催吐：病人不能配合者 ， 不用此法 。 禁用阿樸嗎啡催吐 ， 因為此藥會抑制中樞 。
5、洗胃：洗胃對口服中毒者尤為重要 。 有條件時可用2%碳酸氫鈉溶液洗胃 ， 敵百蟲中毒禁用此藥洗胃 。 或用1：5000高錳酸鉀液 ， 反復洗胃直至水清為止 。
6、導瀉：可用硫酸鈉20g口服后再喝1000ml水 。 忌用硫酸鎂導瀉 ， 以免加重抑制呼吸中樞 。
6、飲食：在洗胃、催吐之日禁食 ， 以后可以流質開始 ， 逐漸吃普食 。
7、應用解毒藥：阿托品為首選藥物 ， 輕者0.5-1mg皮下一次注射 ， 重者2-5mg靜脈注射 。 注射后如癥狀仍逐漸加重 ， 再加阿托品的次數和用量 ， 但要防阿托品中毒 。
9、血液凈化法：重癥可換血 。
3 南瓜藤的功效與作用中醫認為 ， 南瓜藤味甘苦 ， 性微寒 ， 無毒 ， 入肝、脾二經 。 清肺 ， 和胃 ， 通絡 。 治肺結核低熱 ， 胃痛 ， 月經不調 ， 燙傷 。
1、治泌尿結石
南瓜藤治療泌尿系統結石有一定的作用 ， 對于細小的穩定型結石 ， 不妨一試 ， 畢竟南瓜藤無毒 。
2、治虛勞內熱
南瓜藤汁對治療虛勞內熱有效 。 有清肺、和胃、通絡之功效 。 可治肺結核低熱、咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等 。
3、治高血壓
對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果 。 對于肥胖導致的高血壓 ， 減肥亦可 。 其他類型的高血壓請遵醫囑 。
4 南瓜藤怎么吃好清炒南瓜藤
做法
1、將南瓜藤洗凈 ， 摘去南瓜藤的葉子和老桿 ， 藤嫩尖上的葉片和須可以保留;
2、將南瓜藤外皮絨毛撕干凈 ， 再清洗干凈濾水備用;
3、鍋內燒油 ， 大火下蒜片炒香 ， 迅速倒入南瓜藤翻炒到變軟斷生 ， 放入鹽和雞精炒勻即可 。
上湯南瓜藤
做法：
1、將南瓜藤洗凈 ， 留下嫩苗部分炒 ， 蒜頭用刀背拍扁;
2、坐鍋放油 ， 下入蒜頭中小火炒香;
3、倒入清水一碗(用高湯更好) ， 大火煮開水后 ， 轉小火煮1分鐘 ， 讓蒜味充分融于湯中 ， 將蒜頭撈出丟掉;
4、再開大火將湯煮開 ， 放鹽再放入南瓜苗 ， 晃動鍋 ， 讓湯料均勻吸收;
【南瓜藤吃多了會中毒嗎】5、盛入碗中 ， 湯表面放上咸鴨蛋丁即可 。

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