【霉莧菜梗的制作方法】霉莧菜梗都是我們小時(shí)候飯桌上必不可少的一道下飯菜，今天我將給大家?guī)?lái)霉莧菜梗的做法，希望能幫到大家
老的莧菜梗洗干凈
切成一寸左右的斷，然后浸入冷卻的開(kāi)水中，沒(méi)過(guò)菜梗，泡到捏起來(lái)軟了就可以了（一般一天一夜）
然后再用水沖沖干凈 ， 瀝干
準(zhǔn)備點(diǎn)冷開(kāi)水，放入鹽（自己嘗一下，要稍微偏咸點(diǎn)），再放入菜梗拌均勻 ， 就可以啦！
放一.兩天拿出來(lái)稍微沖洗一下裝盤，放點(diǎn)油.水蒸一下就可以啦！喜歡的覺(jué)得特別美味哦
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