五香牛腱子的做法

牛腱,牛腿上的肉 , 富含肌肉纖維 。外觀紅光光的很有生肉的質感,將牛腱子鹵制味道非常的濃香,一起學習制作吧 。
將五香料裝成小包封口 。
牛腱冷水下鍋焯水 。
將焯水后的牛腱放入砂鍋 。
加入適量的老抽、生抽 。
加入姜片,蔥段 。
將五香袋放入鍋中 。
加入適量的冰糖 。
【五香牛腱子的做法】煮開變小火煮半小時 。
撈出切片,美味的牛腱就做好了 。

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