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如何給廚房進行巧妙的清潔呢？

小知識


如何給廚房進行巧妙的清潔呢？



如何給廚房進行巧妙的清潔呢？
如何給廚房進行巧妙的清潔呢？
1、水池清潔
櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗 ， 容易沾染洗碗水中的油垢 ， 如果沒有專門的水池清潔劑 ， 在有油污的地方撒一點鹽 ， 然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭 ， 擦拭后用溫水沖洗幾遍 ， 也能讓水池光亮如新 。 水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭 ， 下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘 ， 達到理想的去污效果 。
2、瓷磚清潔
當瓷磚沾上又厚又重的油污時 ， 可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上 ， 噴灑清潔劑再放置一會兒 ， 這樣清潔劑不會滴得到處都是 ， 而且油垢會全部浮上來 。 只要將衛生紙撕掉 ， 再以干凈的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了 。 至于去不掉的頑垢 ， 則可用棉布取代衛生紙即可 。
3、煤氣灶的清潔
煤氣灶表面的油垢 ， 可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面 ， 過一會兒用布擦試 ， 再用水沖凈 。 煤氣灶一般在做完飯后清洗 ， 趁煤氣灶還有余溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭 ， 如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭 ， 油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈 。
把百潔布在啤酒中浸泡一會 ， 然后擦拭有頑漬的灶臺灶具 ， 即可光亮如新 。 此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑 ， 蘸清潔劑刷洗之后 ， 再用清水沖洗一遍 ， 除污效果也很好 。
4、抽油煙機的清潔
抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具 ， 先將油盒里的油污倒掉 ， 然后將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右 ， 如果油污頑固 ， 可浸泡40分鐘 。 油網如果有少量油污可以直接用溫水浸泡后洗凈、擦干 ， 如果油污較為嚴重 ， 可以與油盒一起浸泡 。
5、排氣扇的清潔
清洗拆卸排氣扇之前 ， 先洗手后打上肥皂 ， 指甲縫里要多留些 ， 然后擦去手上的水 。
拆卸排氣扇 ， 取一些細鋸末備用 ， 用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭 ， 直到把排氣扇各部件的油垢擦凈 。 油垢清除后 ， 用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗 ， 再擦干組裝 ， 排氣扇就潔凈如初了 。
6、碗盆器皿的清潔
長期使用的玻璃器皿 ， 例如油瓶等如果沒有很多污垢 ， 可用茶葉渣洗擦 。
擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙 ， 避免用洗潔精清洗 ， 以免腐蝕器皿的印花圖案 。 如果油垢較厚并有異味 ， 可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中 ， 加少量溫水蓋緊瓶蓋 ， 上下搖晃約1分鐘左右 ， 然后到出蛋殼殘渣 ， 用清水沖洗干凈 。 鋁制鍋盆有積垢時 ， 可用烏賊魚骨輕擦 ， 即可光潔如新 。 搪瓷器皿的陳年積垢 ， 可用刷子蘸少許牙膏擦試 ， 效果很好 。
7、砧板、菜刀的清潔
砧板使用后容易產生異味 ， 家用的食醋可以有效清潔異味砧板 ， 將兩匙醋與200毫升溫水混合 ， 然后倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘 ， 砧板上的污垢則會容易清除 ， 異味也會消失 ， 還有一定的殺菌作用 。 菜刀生銹 ， 可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗 ， 銹即可去掉 。
8、鍋蓋清潔
家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢 ， 用去污劑擦費時又費力 。 有一種簡捷又有效的方法：鍋內放少許水 ， 將鍋蓋反蓋在鍋上 ， 水燒開（可放一點洗潔精） ， 讓蒸汽熏蒸鍋蓋 。 待油垢變得發白柔軟時 ， 再用軟布輕輕擦拭 ， 鍋蓋就光亮如新了 。
9、水龍頭清潔
水龍頭上有難以清除的水漬怎么辦？將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉圈 ， 擦拭幾次便能清除 。 用一只水份充足的橙子皮 ， 也能起到強效去污的作用 ， 用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬 ， 就能輕松除去 。

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