【不銹鋼炒鍋怎么會有劃痕】 不銹鋼炒鍋表面是一層涂料，如果用金屬鍋鏟長期剮蹭，就容易使涂料脫落，這樣就會形成劃痕 。不銹鋼炒鍋有劃痕是很正常的，如果想保養(yǎng)鍋可以購買木質鍋鏟，每次使用完后將鍋洗干凈即可 。如果劃痕比較明顯，可以換一個新鍋 。
不銹鋼炒鍋劃痕原因
不銹鋼炒鍋有劃痕是很正常的，首先檢查一下鍋鏟是不是金屬的，如果使用金屬的鍋鏟，在長期翻炒的過程中就會損傷不銹鋼鍋 。不過有劃痕不會影響不銹鋼鍋的使用，只要平時用完鍋后洗干凈保養(yǎng)好就可以了 。
不銹鋼炒鍋表面是一層涂料，通過這些涂料才能讓食物不粘鍋，如果用金屬鍋鏟長期剮蹭，就容易使涂料脫落，這樣就會形成劃痕 。如果想保養(yǎng)不銹鋼鍋，最好用木質的鍋鏟，這樣既耐熱而且還不會傷害不銹鋼鍋的涂層 。
新的不銹鋼鍋買回來后，先用白醋擦拭干凈 。每次使用不銹鋼鍋的時候，加熱鍋底再倒入少許食用油滋潤一下涂料，這樣烹飪的過程中也不會因為高溫使涂料脫落 。如果劃痕比較明顯，證明涂料已經脫落了，此時最好換一個新鍋 。
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