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蘋果的妙用：蘋果、蘋果皮在日常生活中的妙用

小知識

“一天一蘋果 ， 醫生遠離我”的諺語人們耳熟能詳 。 人人都知道 ， 蘋果是營養豐富的水果 ， 蘋果除了食用的營養價值豐富外 ， 還能在生活中派上不少用場 ， 以下是蘋果在生活中的許多其他的妙用 。

蘋果的妙用：蘋果、蘋果皮在日常生活中的妙用



1、貯存土豆：利用蘋果貯存土豆 。 把需要貯存的土豆放入紙箱內 ， 里面同時放入幾個青蘋果 ， 然后蓋好放在陰涼處 。 由于蘋果自身能散發出乙烯氣體 ， 故將其與土豆放在一起 ， 可使土豆保持新鮮不爛 。
2、除柿子澀味：將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里 ， 5－7天 ， 可除去柿子的澀味 。
3、催熟香蕉：將未熟的香蕉和蘋果（不要太熟）各半 ， 裝入塑料口袋里 ， 扎緊口 ， 密封 ， 約幾個小時后 ， 綠香蕉即可變黃被催熟 。
4、治療老年病：每日將一個蘋果連皮吃下 ， 對于動脈硬化、關節炎及其它一些老年病癥具有一定療效 。
5、擦亮鋁鍋：鋁鍋用的時間長了 ， 鍋內會變黑 。 可將新鮮的蘋果皮放入禍中 ， 加水適量 ， 煮沸1刻鐘 ， 然后用清水沖洗 ， 鋁鍋就會變得光亮如新 。
6、治療便秘：早晚空腹吃個蘋果 ， 有利于治療中老年人便秘 。
7、蘋果皮敷唇防開裂：把蘋果皮連小塊果肉削下 ， 滴上少許蜂蜜 ， 敷在嘴唇上即可 。 蘋果所含的酸性成分對嘴唇有溫和滋潤的效果 ， 能預防嘴唇干燥開裂 ， 令嘴唇光彩潤澤 ， 同時蜂蜜也有很好的保濕效果 。 兩者搭配 ， 護唇功效翻倍 ， 尤其適合在氣候干燥的秋冬季應用 。
8、蘋果皮擦身消除疲勞：晚上泡澡時 ， 可以把蘋果皮用紗布裹好或放入網兜 ， 放在浴缸里泡澡 ， 或者直接用蘋果皮擦拭皮膚 ， 蘋果皮富含的多酚能達到美膚效果 。 此外 ， 蘋果屬于薔薇科植物 ， 其散發的芳香氣味有放松身心的作用 ， 可消除疲勞及身心壓力 。
9、蘋果皮煮水除鍋垢：鍋、盆用久了之后底部常會有烏黑的鍋垢等黏附 ， 清除起來頗為費勁 ， 其實可以先倒入清水 ， 再投入蘋果皮 ， 煮開 ， 利用蘋果皮所含的有機酸與鍋垢的化學作用即能輕松去除 。
另外 ， 蘋果的顏色也可以對人體起到預示保健功效：
紅蘋果：更有益心臟 ， 提高記憶力 ， 保持泌尿系統的健康 。
青蘋果：更利于牙齒和骨骼強壯 。
黃蘋果：可強健人體免疫系統 ， 對預防某些癌癥也有好處 。
中醫認為：不同顏色蘋果的保健功效各有側重 。
紅蘋果入心：降低血脂、軟化血管的作用更強 ， 可保護心腦血管健康 ， 老年人可以多吃一些 。
青蘋果：具有養肝解毒的功效 ， 并能對抗抑郁癥 ， 因此較適合年輕人食用 。 此外 ， 青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長 ， 防止牙床出血 。
黃蘋果：對保護視力有很好的作用 ， 經常使用電腦的上班族可適當進食 。
生活小貼士：吃蘋果核可能導致昏迷！
眾所周知 ， 蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質 ， 它們都是天然抗氧化劑 ， 對預防心腦血管疾病尤其有效 。 蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多 ， 可幫助代謝掉多余鹽分 ， 有助減肥 。 但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知 。 澳大利亞研究人員發現 ， 蘋果核含有少量有害物質氫氰酸 。 氫氰酸大量沉積在身體 ， 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀 ， 嚴重時可能出現昏迷 。
【蘋果的妙用：蘋果、蘋果皮在日常生活中的妙用】但也不必過分擔心 ， 蘋果中的氫氰酸主要存在于果核 ， 果肉里并沒有 。 需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核 ， 雖不會馬上導致中毒 ， 但長期這樣吃 ， 的確對健康不利 。

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