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寶寶濕氣重吃什么粥

小知識


寶寶濕氣重吃什么粥



紅豆黑米祛濕粥食材：紅棗、紅豆、花生、黑米、紅糖 。
做法：
把提前浸泡好的紅棗、紅豆、花生、黑米， 放入砂鍋加水熬煮1個小時后加入紅糖調味即可 。
功效：
紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質， 還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分， 具有清熱利尿、祛濕排毒作用 。
2 五豆粥食材：黃豆25g、綠豆25g、赤小豆25g、黑豆25g、炒扁豆25g、紫米50g、大米100g
【寶寶濕氣重吃什么粥】做法：
把豆子洗凈， 用清水浸泡至少4小時 。 泡好的豆子放在鍋里， 加入適量的水， 大火煮開后用小火熬， 1小時之后關火 。 不要打開蓋子， 在鍋里燜15到20分鐘， 這樣五豆粥就煮好了 。
功效：
中醫認為， 五色入五臟， 五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質 。 綠豆清暑熱生津， 赤小豆消腫利水， 炒扁豆健脾止瀉， 黑豆除煩解毒 。 五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效 。
3 薏米綠豆粥食材：薏米50克、綠豆20克、薄荷5克、白糖適量 。
做法：
薄荷輕煎取汁， 再煮薏米、綠豆， 粥成后加入薄荷汁再煮兩沸， 加白糖即可食用 。
功效：
清熱利濕， 疏肝利膽 。 綠豆粥最明顯的功效就是， 可消暑解毒， 清熱除煩 。 夏天暑熱難耐， 或容易上火的人， 可常喝綠豆粥 。 綠豆含有豐富營養元素， 有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用 。
4 茯苓山藥粥食材：山藥100克、紅豆30克、薏米30克、茯苓25克、水4量米杯、冰糖1/2湯匙
做法：
1、山藥去皮， 洗干凈后切成小丁 。 薏仁、茯苓、紅豆用清水浸泡1個小時， 薏米、紅豆和茯苓加水， 用電飯鍋煮2小時 。
2、將山藥放入電飯鍋中繼續煮， 直到所有食材軟爛 。 最后加糖調味， 將糖拌勻， 將粥盛入碗中即可 。
功效：
山藥含有的多巴胺、多醣體、薯蕷皂苷等成分有助于提升免疫力， 茯苓含有膽堿、卵磷脂， 可活化大腦， 對改善記憶有較好的功效 。

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