【方便面是油炸的嗎】 方便面有油炸和非油炸之分，非油炸方便面和油炸方便面生產工藝基本上相同 。主要區別是非油炸方便面在面餅制作上，采用微膨化工藝和熱風干燥工藝制造而成，水分含量比較多 。
方便面是油炸的嗎
方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品 。
方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養所必需的成分 。
早在方便面發明以前，在古代東西方就有人將煮熟的面條油炸后佐以湯汁做為料理 。
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