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夏季寶寶為什么容易缺鋅

小知識


夏季寶寶為什么容易缺鋅



夏季寶寶為什么容易缺鋅① 食量減少：寶寶每天從食物中補充鋅 ， 而夏天食欲不振或食量減少 ， 從食物中獲取的鋅就相應減少；
② 出汗增多：夏天氣溫高寶寶容易出汗 ， 鋅會因流汗丟失過多 ， 比其他季節高了三四倍 ， 鋅是一種會隨著汗液流出的營養素；
③ 容易腹瀉：夏天寶寶易患腸道疾病 ， 特別是腹瀉 ， 腹瀉會加重鋅的流失 。
在炎熱的夏天 ， 給寶寶補鋅是一個必要的選擇 ， 但需要注意的是 ， 在寶寶生長的每個階段 ， 日常鋅的需求量是不同的 。 需要按照寶寶生長不同階段所需要的量 ， 來給寶寶補充 。

2 如何正確給寶寶補鋅1、通過食物補鋅最安全
保證日常奶量 ， 母乳和奶粉喂養的寶寶 ， 保證每天的奶量就能達到補鋅的效果 。
2、適量添加含鋅量高的輔食
添加輔食后 ， 對于不挑食的寶寶來說 ， 調整膳食也能起到很好的補鋅效果 。 研究證實 ， 動物性食品中的含鋅量是植物性食品的數倍 ， 而且利用率高 。 因此 ， 日常可以多給寶寶補充含鋅高的食物 ， 如豬肝、瘦肉、雞蛋、魚等等 。
3、鋅制劑補充
對于不愛喝奶 ， 挑食偏食的寶寶來說 ， 飲食不能滿足日常鋅的需要 ， 建議在醫生的指導下每天補充乳酸鋅、葡萄糖酸鋅、酵母鋅等鋅制劑 。

3 給寶寶補鋅的注意事項1、鈣鐵鋅不要同時補
鈣、鐵、鋅在寶寶的腸胃消化過程中 ， 會相互競爭 ， 導致某一個元素不被吸收 ， 或吸收效果很差 。 WHO在補鋅與兒童生長一文中指出 ， 單獨補充鋅比鋅鐵一起補充的作用要大 。 因此 ， 如果寶寶需要補這幾種微量元素 ， 最好隔開服用 。
2、 防止鋅過量
【夏季寶寶為什么容易缺鋅】大劑量補充鋅制劑可引起鋅中毒 ， 高鋅會對人體正常生理功能造成嚴重危害 ， 一般補充鋅制劑以4-8周為宜 。 研究報道 ， 2-6歲的孩子在每日膳食的基礎上 ， 補充2.5mg鋅就可以預防鋅缺乏 。 對已經確診鋅缺乏的孩子 ， 每日補充5mg鋅即有治療作用 。 （腹瀉的時候 ， 補鋅劑量會超出日常推薦量 ， 請遵醫囑 。 ）

4 寶寶補鋅食譜1、南瓜豬肝泥
適合月齡：6月以上
原料：豬肝、南瓜
具體做法：
1、豬肝去筋膜 ， 用水反復沖洗后清水浸泡去除血水 ， 南瓜去皮切塊 。
2、把浸泡好的豬肝煮熟（用筷子扎無血水） ， 南瓜蒸或煮熟 。 把南瓜、豬肝放入料理機中攪拌成泥即可 。
健康小貼士：
如果寶寶六個月剛剛添加輔食 ， 南瓜和豬肝需提前嘗試添加后再給寶寶嘗試 。 （豬肝要根據寶寶情況適量添加）
2、碎牛肉燉土豆胡蘿卜
適合月齡：1歲
原料：牛里脊適量、土豆一個、胡蘿卜半段、蔥姜少許
具體做法：
1、選擇新鮮牛里脊去皮去筋 ， 切成小塊 ， 泡去血水 ， 擠少量芒果汁或木瓜汁腌制半小時 。
2、腌好后將肉放入高壓鍋 ， 煮至軟爛后撈出備用 。
3、土豆、胡蘿卜洗凈去皮后切塊 ， 上鍋蒸熟 。

4、將牛肉和土豆胡蘿卜 ， 加少許肉湯稍微煮開后 ， 晾涼即可給寶寶食用

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