不用，不過可以在手上沾一點點干面粉或者食用油再揉面團 。發酵好的面不需要再加面粉進去揉，再加面粉會影響面團的質量，如果面團比較黏，在手上沾點面粉或者食用油即可 。
醒面后特別黏要加粉嗎
要注意，手上也不需要沾太多的干面粉，沾面粉只是為了防止黏手，只需一點點就可以了 。
揉面團的時候最好用溫水，一般將面團揉10-15分鐘左右比較合適 。
【醒面后特別黏要加粉嗎】 發酵面團的時候建議將面團放在溫度較高的鍋內，發酵30-40分鐘即可，中途可以打開看看發酵的程度 。
推薦閱讀
- 孩子長大后一事無成怎么辦
- 如何快速找回QQ密碼 如何找回QQ密碼
- 酒多久才會檢測不出來 喝酒過后要多久會檢測不出來
- 幼兒急疹耳后淋巴結都會大嗎
- 幼兒急疹出疹后護理
- 輪狀病毒疫苗接種后不良反應
- 孩子接種疫苗后發燒怎么辦
- 三伏貼后拉肚子怎么回事
- 三國后面是哪個朝代？
- 除夕是哪一天