5、用奶油煎可麗餅
【可麗餅是什么】煎可麗餅時 ， 用奶油最理想了 ， 奶油不但可以有不沾鍋的效果 ， 避免可麗餅黏在鍋子上 ， 還能為可麗餅增添一股迷人的香味 。 只要將融化后的奶油 ， 用廚房紙巾或料理用刷子去沾取 ， 然后涂一層薄薄的在鍋子里就可以了 ， 千萬不要涂過多的奶油 ， 不然可麗餅會變得油油的 ， 甚至還會變成硬硬的酥脆餅干 ， 就沒辦法折起來啦！
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