超市賣的青團不需要蒸 。
超市賣的青團本身就是已經(jīng)蒸熟了的 。而且青團是清明節(jié)、寒食節(jié)的特色食品，本身就是可以冷食的食物，所以是不需要加熱后再食用的 。
【超市賣的青團需要蒸嗎】青團始于唐代，至今已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀，雖然青團流傳千百年，外形一直沒有變化，但現(xiàn)在它作為祭祀品的功能已日益淡化 ， 而是成了一道時令性很強的小吃 。
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