【葉子菜可以放冰箱嗎】 葉子菜一般是不適合放冰箱 。葉子菜放冰箱容易失去水分，變得軟綿綿，甚至腐爛 。放冰箱還會在一定程度上凍傷葉子菜，縮短葉子菜的保質期 。通常葉子菜的保質期是比較短的，可以保存1~3天 。
葉子菜可以放冰箱嗎
葉子菜泛指葉類蔬菜，常見的葉類蔬菜有：香菜、油麥菜、韭菜、生菜、紫生菜、茼蒿、空心菜等 。
葉類蔬菜按葉子的形態、氣味分為：普通葉菜類、結球葉萊類、辛番葉菜、鱗莖菜類等 。
葉類蔬菜包括白菜類、綠葉菜類、蔥韭類、芽萊類等幾大類 。
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