寶寶輔食糙米怎么做 糙米輔食食譜推薦


寶寶輔食糙米怎么做 糙米輔食食譜推薦


蛋黃糙米糊1、食材:
雞蛋一個、肉湯5勺、糙米粉1勺 。
2、做法:
(1)將雞蛋煮熟 , 取蛋黃 , 搗碎 。
(2)鍋置于火上 , 將蛋黃 , 糙米粉和肉湯放入小鍋中 , 用小火邊煮邊攪拌 , 待呈稀糊狀時 , 倒入碗中冷卻 , 即可給寶寶喂食 。
2 黑芝麻糙米粥1、食材:
糙米30克、黑芝麻2大匙、水適量、白糖1小匙 。
2、做法:
(1)糙米洗凈后瀝干 , 浸泡1個小時 。
(2)鍋中加清水煮開 , 放入糙米 , 攪拌一下 , 水煮滾后 , 改開中小火煮45分鐘 。
(3)待粥稠后 , 加黑芝麻繼續煮5分鐘 。
(4)關火 , 加白糖調味即可喂食 。
3 番茄玉米糙米羹1、食材:
小番茄4-5個、新鮮玉米20克、糙米粉30克、熟蛋黃1個 。
【寶寶輔食糙米怎么做 糙米輔食食譜推薦】2、做法:
(1)小番茄洗凈去皮切碎 。
(2)玉米棒煮熟后 , 取少量玉米粒 , 將玉米剁碎或用料理機打成漿 。
(3)糙米粉用涼水調成米糊 , 倒入煮玉米棒的水中 , 再放入番茄和玉米漿 。
(4)開大火煮開 , 再轉小火煮5分鐘 , 至湯變濃稠 , 放入熟蛋黃壓碎后 , 攪拌均勻即可食用 。
3、營養價值:
玉米粒的皮含有膳食纖維 , 但不易消化 , 將玉米打成漿 , 濾掉渣再烹飪 , 寶寶吃了更容易消化;糙米和玉米都是含有膳食纖維的食物 , 寶寶攝入足量的膳食纖維可以促進腸胃蠕動 , 防止便秘 。
4 三文魚糙米飯1、食材:
糙米15g、大米15g、洋蔥10g、三文魚20g、海鮮菇10g、豌豆5g、雞蛋1個 。
2、做法:
(1)鍋內倒少許 食用油 , 放入洗凈切碎的洋蔥爆香 , 再依次放入三文魚丁 , 海鮮菇丁 , 豌豆翻炒半分鐘 。
(2)淘好的糙米 , 大米放入炒鍋中 , 加適量清水 , 跟平時煮飯的水量一樣即可 , 開大火煮開后關火 。
(3)將所有食材倒入燉鍋中 , 加蓋約燉1個小時 。
(4)等飯粒完全熟透后 , 將打散的雞蛋液均勻倒入鍋中 , 繼續加蓋燉30分鐘左右 , 直至蛋液全部燜熟 , 即可食用 。
(5)在蒸好的米飯上撒一些海苔碎和芝麻 , 根絕寶寶月齡 , 可酌情添加寶寶醬油增加香味 。

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