端午有吃吃粽子、打糕、“五紅”、“五黃”的習俗，所謂的“五紅菜”通常指莧菜、茄子、紅蘿卜、西紅柿和蝦子，所謂的“五黃菜”通常指黃瓜、黃鱔、黃魚、鴨蛋黃和雄黃酒 。
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，中國漢族傳統節慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠 。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。
打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木捶打制而成的米糕 。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛 。
【端午節吃什么菜呢 端午節要吃些什么】
在南京，端午節除了吃粽子還要吃“五紅”，分別是“烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”，據說端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了 。
江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗 。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒 。此外浙北端午節還吃豆腐 。
推薦閱讀
- 為什么鯨魚會爆炸？
- 企鵝為什么生活在南極？
- 十五的月亮為什么十六圓 為什么十五的月亮十六圓
- 吃奶酪禁忌
- 大雪節氣吃什么？養生小竅門送給你！
- 為什么視力測試表上要用“E”字？
- 冬至晚上不能出去，宜忌講究知道為什么嗎
- 刺猬吃什么？
- 菩提果能吃嗎
- skt牛肉面是什么梗？