第一，水煮消毒屬于濕熱法，適用于普通消殺；蒸汽消毒是一種臨床應用最廣、效果最為可靠的首選滅菌方法，是利用高壓下的高溫飽和蒸汽殺滅所有微生物及其芽胞 。第二，水煮消毒用于耐濕、耐高溫的搪瓷、金屬、玻璃、橡膠類物品，不能用于外科手術器械的滅菌；蒸汽消毒用于耐高溫、耐高壓、耐潮濕的物品，如各種器械、玻璃制品、某些藥品、溶液、細菌培養基等的滅菌 。
基本信息
水煮消費即煮沸消毒法，即利用煮沸100℃經5min可殺死一切細菌的繁殖體 。一般消毒以煮沸10min為宜 。用于一般外科器械、膠管和注射器、飲水和食具的消毒 。
蒸汽消毒是將文物放入蒸汽箱中消毒 。溫度一般在50~60℃之間，因庫房內殺滅細菌、害蟲（蟲卵）的溫度在40℃以上 。
注意事項
【水煮和蒸汽消毒的區別 水煮消毒和蒸汽消毒的區別】對餐具來說，高溫煮沸確實是最常見的消毒方式，很多病菌都能通過高溫消毒的方式殺滅 。但是高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件，一個是作用的溫度，另一個是作用的時間 。
推薦閱讀
- 硯臺和端硯的關系
- 醋和雞蛋能一起吃嗎
- 空調除濕和制冷有什么區別 空調除濕和制冷到底有什么區別
- 研學旅行的目的和意義 研學旅行的目的及意義是什么
- 桶裝水10塊和20的區別
- 二階魔方公式圖解新手
- 花蜜和蜂蜜的區別
- 水磨糯米粉和糯米粉的區別
- 核桃保存方法和時間
- 怎么區分動物奶油和植物奶油動物奶油和植物奶油的區別