食材：雞蛋1只，生姜5片，紅糖1小匙，酒釀4大匙 。做法步驟：1、生姜加水，大水煮沸；2、水煮沸了之后，轉成小火；3、將雞蛋在碗里打散，備用；4、小火滾至水收的差不多時，加紅糖；5、加入酒釀不停攪拌，轉大火；6、滾了之后，加入雞蛋，快速攪拌，即可關火 。
酒釀蛋的做法
【酒釀蛋的做法 酒釀蛋怎么做】酒釀雞蛋是一道很有名的甜點小吃，也是一道保健食品，具體滋陰養顏、催乳豐胸、旺氣血、旺身體、驅風去寒、去風濕等功效 。非常適合婦女生小孩、產后食用，可以對產婦和小孩以后的身體打下良好的基礎 。由于吃的人的氣色都非常的好,所以也是很多愛美人士的美容佳品 。
那酒釀蛋怎么做呢？大家可以參考以上內容，已經給大家詳細講解了 。不過在烹煮的時候還需要注意一些事項，就是生姜一般用4-5片即可，而酒釀本身是甜的，所以紅糖盡量少一些，否則會有一些膩，一定要用紅糖，不能用白糖 。盡量在早上吃，早上吃對身體好 。
推薦閱讀
- 板栗的儲存與保鮮方法
- 熱水器試水后如何將水放掉 電熱水器放水的方法
- 羽毛球發球技巧
- 怎么去除衣服上的鐵銹？
- 全合成機油和半合成機油的區別 全合成機油和半合成機油的區別是什么
- 毛衣帶電怎么處理
- 請假理由大全，靠譜實用的請假理由
- 羊肉去膻味的最佳方法
- 吃鵪鶉蛋能喝牛奶嗎
- 維吾爾族有什么節日 維吾爾族的風俗