魚苗培育
【黃姑魚的營養價值-黃姑魚的做法】魚卵孵化后 ， 常溫培養 ， 用靜水和充氣、換水或微流水、不充氣兩種方法 。 魚苗生長生態見表 。 從魚苗孵化第3天開始投喂餌料 ， 每天6次（每4小時投喂1次） ， 定時檢查魚苗的攝食情況及池中餌料量 ， 以此決定投喂增減 ， 魚苗的開口餌料 ， 用80目和120目篩絹兩次過濾后 ， 再投喂給魚苗 。 此后 ， 逐漸交叉投喂鹵蟲幼體、鹵蟲成體或橈足類、糠蝦等較大型的甲殼類 ， 直至交叉投喂雜魚肉糜等后期餌料 。 魚苗培育的適宜水環境中 ， 水溫從22～28℃之間；每升水體溶解氧一般不低于3.1毫克；pH值8.0～9.6 。 一般每5天或10天測量魚苗生長情況 。 魚苗超過2厘米時 ， 開始計數出池 ， 下塘養殖或出售苗種 。
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