四川特色酥肉的做法

四川特色酥肉的做法
子排切塊、夾心肉切大條狀,適量鹽腌制
加入淀粉、雞蛋、花椒、椒鹽拌勻,嘗下有味即可
放入熱油中中火炸 , 一直炸到菜勺敲起來“可可”響為止
【四川特色酥肉的做法】撈出瀝干油,嗯,很香 , 哈哈哈

    推薦閱讀