緩解扁桃體發炎的食物( 二 )


2、涼拌黃瓜 功效:清熱解毒 , 利水消腫 , 適用于扁桃體炎 。 配料:黃瓜250克 , 蝦米、香菜各少許 , 醬油、香油、醋、味精各適量 。 制作:黃瓜洗干凈后用 , 切成細絲 , 放入盤中;香菜切成段 , 蝦米用開水泡發 , 與黃瓜同放盤中;加入調料拌勻 。 用法:佐餐食 。
3、蔥蛋 功效:清熱利咽 , 適用于急性扁桃體炎 。 配料:鴨蛋2個 , 飴糖15克 , 蔥白4根 。 制作:鴨蛋去蛋黃留蛋清 , 備用;蔥白、飴糖用水2茶杯煎煮1~2沸 , 撈出蔥白不用 , 湯倒入碗中 , 加入鴨蛋清 , 攪勻 。 用法:分3次溫服 。
4、橄欖粥 功效:清熱 , 解毒 , 消腫 。 配料:蘿卜100克 , 橄欖5個 , 蒲公英少許 , 大米50克 。 制作:蘿卜、橄欖、蒲公英一同搗碎 , 裝入紗布袋 , 加水適量;大火煮20分鐘后撈去紗布袋 , 放入大米 , 加溫開水適量 , 共煮成稀粥 。 用法:早餐食 。
5、連銀大柴姜湯 功效:解表攻里 , 適用于急性扁桃體炎 。 配料:柴胡、生姜各15克 , 連翹、銀花、大黃、萸芩、芍藥、枳實、半夏各9克 , 大黃6克 , 大棗5個 。 制作:上述各味加水適量 , 共煎服 。 用法:每日1劑 , 每日2~3次 。
6、蘿卜100克 , 橄欖50克 , 蒲公英15克 , 共搗碎 , 裝入小布袋中 , 加水適量 , 水煎20分鐘后取汁 , 再與大米50克菜煮成稀粥 。 每日服2次 。
7、白蘿卜250克 , 青果5克(打碎)和金銀花20克 , 共裝入紗布袋內 , 與蘿卜煮湯 , 加食鹽、味精適量 , 調味服食 。 每日2次 。

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