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相信很多人都吃過毛豆，毛豆也有不同的吃法，每種吃法也各有各的特色，但個(gè)人認(rèn)為，煮出來的毛豆再加點(diǎn)椒鹽進(jìn)去是十分美味的，那么煮毛豆需要多長時(shí)間呢？一起來了解一下吧 。
煮毛豆需要多長時(shí)間
毛豆煮制時(shí)需要的時(shí)間比較短，再開鍋以后大約煮至五分鐘就可以，而且開鍋以后煮制毛豆時(shí)不能蓋鍋蓋，如果煮制時(shí)間太長或者蓋上鍋蓋，就會讓毛豆變黑或者煮過，這樣就會讓豆子失去它的醇香味道，會直接讓它的口感變差 。
煮毛豆的做法
準(zhǔn)備材料：毛豆 一斤、花椒15g、大料5g、鹽適量、姜片適量、干辣椒適量 。
做法：
1.用剪刀剪掉毛豆帶柄的一端，這樣更容易入味，同時(shí)也減掉干癟的地方 。剪好毛豆后用清水洗凈，想要味更好的話，可以用粗鹽搓洗一下 。
2.在鍋中添入適量水，放入處理好的毛豆，再將花椒、大料放入，之后加適量的鹽、姜片 。大火燒開，小火煮大概20分鐘盛入碗中便可 。
【煮毛豆的做法要煮多久 煮毛豆需要多長時(shí)間 煮毛豆的做法】通過對上文的閱讀，相信大家已經(jīng)了解了煮毛豆需要多長時(shí)間，此外還介紹了煮毛豆的做法，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康 。
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