過敏性鼻炎患者的飲食禁忌( 二 )


過敏性鼻炎患者的飲食禁忌



1.多吃蔬菜水果
對于過敏性鼻炎患者來說 , 蔬菜、水果也是非常重要的 。 例如杏、菠蘿、柿子、胡蘿卜、西紅柿、油菜、雞蛋、牛奶等含有豐富的維生素A和胡蘿卜素 , 胡蘿卜素進入人體后能轉變為維生素A 。 維生素B主要存在于瘦肉及動物肝臟 , 胡蘿卜、深綠色蔬菜中的β胡蘿卜素與小麥胚芽、燕麥中的維生素E , 這些都可以預防免疫功能衰退 , 有益于過敏性鼻炎的康復 。
2.多食粗雜糧
隨著生活水平的提高 , 粗雜糧似乎淡出了人們的視野 。 偶爾吃一頓 , 也成了我們回味過去 , 懷懷舊的表達方式 。 實際上 , 粗雜糧遠比單一的細糧營養成分高 。 研究表明 , 雜糧有許多藥用功效 。 經常吃雜糧有助于胃腸消化 , 可加速新陳代謝和提高人體免疫力 。 并且粗雜糧可緩解過敏癥狀 , 因為粗糧如糙米、小米、玉米面、蕎麥面中富含維生素B族 , 而維生素B可有效減緩過敏現象 , 從而減少過敏性鼻炎患者的發病次數 。 這對于過敏性鼻炎患者來說是非常有幫助的 。 常見的雜糧有以下幾種:大麥、莜麥、蕎麥、小米、玉米 。
過敏性鼻炎患者的飲食禁忌



3.適當進補
前面已經講了因時而異的食補方法 , 對于過敏性鼻炎患者 , 也是非常實用的 。 不一定要在有癥狀的時候才選擇進行食補 , 應該根據一定的原則隨時來進行食補 。 而且要結合自己的身體狀況來進行食補 , 不必完全拘泥于過敏性鼻炎這個疾病 , 只有全身狀況改善后 , 鼻部局部的情況才能改善 。
夏季進補原則:因為夏天氣溫高 , 人體喜涼 , 所以食物應以寒涼為主 。 如各種瓜類、大麥、小麥、綠豆、菠菜、豆芽、芹菜、竹筍、茄子、鴨肉、牛乳、雞蛋及水果等 , 都可達到清熱解暑、健脾作用 。 夏天是暑濕當令季節 , 脾虛的過敏性鼻炎患者應選食健補脾胃、化除濕邪、性質平和的補益食品 , 如冬瓜湯、綠豆湯、苡米粥等 , 既可解暑止渴 , 亦可生津健脾 。
4.補鈣
鈣有助于過敏性鼻炎患者緩解過敏狀態 , 改善過敏體質 , 增強抵抗力 。 在臨床緩解過敏癥狀時 , 鈣劑也是有效的藥物 。 另外 , 體內保持一定量的鈣質 , 不但可防治骨質疏松與骨軟化癥 , 而且還可以調節血壓 。 鈣離子還可維持神經、肌肉的興奮性 。 血鈣過低會使神經、肌肉的興奮性增高 , 神經細胞過度敏感 , 使人容易沖動 , 所以缺鈣者很難控制情緒而易怒 。 過敏性鼻炎患者平時要注意在飲食方面 , 多供給含鈣豐富及易于吸收的食物 。 這類食物除水果與蔬菜外 , 還有乳類、豆類、紫菜、海帶、蝦皮、芝麻醬等 。 總之 , 每天鈣的供給量 , 好不要低于1000毫克 。
5.其他
急性期應多飲熱水或喝姜糖水 , 以加速病毒的排泄及稀釋血液中毒素的濃度 。 食用易消化且清淡的食物 , 促進疾病的緩解 。
過敏性鼻炎患者的飲食禁忌



過敏性鼻炎患者生活中應注意點歸納如下:
過敏性鼻炎的發生主要與變應原的致敏作用密切相關 , 因此 , 對于已明確的變應原如藥品等 , 應盡可能脫離接觸 。 花粉癥患者在春季等花粉播散期盡可能減少戶外活動;如必須在戶外活動或工作 , 應戴口罩 。
常年性鼻炎患者應改善居室環境 , 不要飼養狗 , 貓等動物 , 不要使用地毯 , 羽毛被子 , 保持室內清潔環境 , 減少室內灰塵 , 并且保持室內通風 , 經常晾曬衣物 。

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