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怎么做面好吃

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早上下個(gè)面，既吃著熱乎 ， 又做起來(lái)方便 。下面就和大家分享一下怎么做面好吃 ， 希望能夠幫到大家！
瘦肉洗凈后 ， 切成細(xì)絲備用 。
肉絲中加入鹽、料酒、黑胡椒粉、蛋清和生粉 。
抓勻腌漬10分鐘更入味 。
鍋中倒入菜油，加入蔥姜爆出香味 。
【怎么做面好吃】加入一湯碗的涼水，大火煮開(kāi) 。
放入面條 ， 用筷子劃散，繼續(xù)大火燒開(kāi) 。
煮開(kāi)后繼續(xù)小火煮5分鐘，煮到面熟透，調(diào)入鹽、醋和生抽，撒上蔥花 。
出鍋后，就可以開(kāi)吃了 。

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