【陳醋海帶泡在一起可以補(bǔ)鈣嗎】
1、海帶里面的鈣含量很高 ， 但是直接吃的話 ， 人體不能很好的吸收 。
2、醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”類 ， 能使海帶中含有的鈣、鐵等礦物質(zhì)溶解出來 ， 從而提高人體對其的吸收利用率 。
3、海帶是典型的呈堿性食物 ， 經(jīng)常食用 ， 有助于防止體內(nèi)鈣的流失 。
4、陳醋泡海帶有養(yǎng)發(fā)、降脂、降壓、補(bǔ)鈣的作用 。泡一個月以上后 ， 營養(yǎng)達(dá)到最佳狀態(tài) 。
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