【炒油面怎么做如何做好吃】炒油面的做法：
食材：油面、菜椒、大肉、鹽、蒜瓣、八角、香油、醬油；大肉切片 ， 菜椒切成小丁 ， 蒜片切片；炒鍋倒入少許油 ， 油溫?zé)裏釙r(shí)放入蒜瓣和八角炒出香味；放入肉片 ， 倒入少許醬油 ， 繼續(xù)翻炒；倒入菜椒 ， 加少許鹽 ， 添入少許開水；放入油面 ， 稍蒸幾分鐘；翻拌均勻 ， 灑入幾滴香油提味后即可裝盤 。
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