配餐|校園春季食譜上新啦!科學制定,開學第一餐也要能量滿滿!

配餐|校園春季食譜上新啦!科學制定,開學第一餐也要能量滿滿!
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過完元宵過完年 , 孩子們也即將結束快樂無憂的寒假生活 。 寒假遇上春節 , 走親訪友 , 大魚大肉 , 如果再碰到孩子挑食 , 就很有可能出現營養過剩 , 給身體發育帶來負擔 。
春季學期即將到來 , 面對“鼓腹含和”的春節假期 , 冬去春來的季節更替 , 如何讓孩子們快速調整身體狀態 , 均衡膳食營養 , 進入最佳學習狀態 。 華園膳食營養智慧管理系統聯合專業營養師 , 依托系統平臺智能營養配平及人工智能營養計算等功能 , 科學制定春季校園營養食譜 。 便捷操作 , 一鍵導入 , 助力配餐老師輕松配餐 , 開學第一餐不僅讓學生們要吃的好 , 更要吃的能量滿滿!
科學制定 , 食譜均達90分
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》、《學生餐營養指南》等多項標準 , 根據學生生長發育所需營 , 定量、全面、科學食譜配置 。
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【配餐|校園春季食譜上新啦!科學制定,開學第一餐也要能量滿滿!】依據春季氣候特點制作時令食譜
以飲食促身體發展
1、中醫春季養肝
春回大地 , 萬物生發 。 從中醫角度來講 , 春濕肝當令 , 養生宜養肝 , 多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用 。
2、溫度變化大 , 注意御寒 , 飲食可以選擇防寒食物
天氣候變化較大 , 對濕寒抵御能力下降 , 可以在飲食中增加一些祛濕除寒的食物 , 配餐過程中可以增加有溫補效果的食材 。
3、假期飲食油膩不規律 , 飲食厚重 , 飲食應該清淡為主
冬季食物多以厚重為主 , 到春天應轉變為清溫平淡 , 宜少吃肥肉等高脂肪食物 , 因為油膩的食物食后容易產生飽腹感和疲勞現象 。 同時也需要多吃富含纖維的食物 , 清理腸道 。
4、流感高發季節 , 提高免疫力是關鍵
補充維生素A謹防呼吸道疾??;多種新鮮水果及有色蔬菜 , 含有豐富的胡蘿卜素 , 這些胡蘿卜素進入人體經肝臟內酶的作用后 , 可轉變為維生素A 。 攝入富含維生素C的十字花科食物以及富含維生素E的食物增強免疫力 。
5、冬季結束比較容易出現多種維生素 , 無機鹽缺乏的問題 , 需要多多補充新鮮蔬菜 。
一鍵導入 , 便捷操作
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步驟:
打開智能配餐頁面 , 點擊食譜 — 分享食譜 — 輸入“3月”搜索—點擊紅色箭頭并確定導入 , 就能一鍵導入推薦食譜了!
搭配家庭膳食小貼士 , 家園共育
1、保證新鮮蔬菜攝入 。 中國居民膳食指南建議 , 蔬菜每日攝入要300~500克 , 其中深色蔬菜占1/2以上 。
2、餐餐有谷物 , 食物搭配色彩豐富營養好 。
3、少油少鹽 , 培養清淡飲食習慣 。
4、吃動平衡健康體重 。

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