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紅燒雞塊土豆的家常做法

2026-04-13 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，并含有豐富的營(yíng)養(yǎng) 。紅燒雞塊做法簡(jiǎn)單，口感更受孩子的喜歡。
雞肉剁快，放入蔥姜料酒淹浸30分鐘
土豆去皮切塊
干鍋入少量油，七分熱時(shí)放入蒜片、姜片，爆出香味。
放入適量白糖，調(diào)小火，用勺子不斷畫圈攪拌，直到開始冒泡，現(xiàn)金黃色。
放入雞塊。攪拌翻勻，讓雞塊充分炒上糖色。
放入土豆，調(diào)料
填入沒過雞塊的水
【紅燒雞塊土豆的家常做法】大火燒開，調(diào)到中小火，慢燉。大約1個(gè)小時(shí)，湯汁收好后，就可以出鍋了。