【為什么說(shuō)早上吃水果是金】1、保養(yǎng)皮膚：水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素 ， 可以滋養(yǎng)皮膚 ， 其美容效果可不是一般的化妝品可比的 。
2、減緩衰老：水果除了含有我們已知的營(yíng)養(yǎng)素外 ， 還富含大量天然植物化合物 。這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)解毒酶的活性 ， 改善激素
代謝 ， 具有抗菌抗病毒的能力 ， 并且發(fā)揮著延緩衰老的作用 。它富含維生素以及人體必需的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分 。
3、預(yù)防疾病：由于水果中含有很多維生素 ， 微量元素 ， 所以還可以用來(lái)預(yù)防疾病 。
4、降低血壓：水果防治心血管病 ， 并可阻遏強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的生長(zhǎng)和癌細(xì)胞增生 ， 產(chǎn)生某種酶的活性 。
5、減肥瘦身：有些水果中含有豐富的食物纖維 ， 纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物 ， 在結(jié)腸內(nèi) ， 纖維可提供給腸腔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲 。
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