1、黃瓜纖維豐富、嬌嫩 ， 食用能促進排泄腸內毒素；
2、吃黃瓜還可降低血脂；
3、黃瓜中的丙醇二酸可以減肥；
4、鮮黃瓜的黃瓜酶是很強的活性生物酶 ， 能有效促進機體新陳代謝 ， 促進血液循環 ， 達到潤膚美容；
【為什么黃瓜有清熱解毒的功效】5、 黃瓜具有攝取身體多余熱量的作用 ， 還能消除皮膚的發熱感 ， 使發熱皮膚平穩 ， 同時排除毛孔內積存的廢物 ， 去除褐斑 ， 特別對容易出汗及臉上常長小疙瘩的人更適宜 。
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