
1、軟木塞有彈性 , 保證密封性 , 適宜紅酒靜處 , 且有一定的透氣性 , 紅酒在瓶中發酵過程中保持一定的呼吸;
2、紅酒裝瓶儲存時 , 需要平放 , 這時紅酒會浸過軟木塞 , 有效防止酒體受到污染;
【為什么紅酒瓶口一定要用軟木塞】3、好的軟木塞(如法國波爾多紅酒主要進口西班牙的木塞)不宜變質 , 不會生銹 , 不會變味 。
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