星巴克咖啡有哪些品種

星巴克咖啡有卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、美式咖啡、拿鐵、摩卡等 。
1、卡布奇諾:咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會(huì)的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名 。
2、焦糖瑪奇朵:是星巴克的獨(dú)創(chuàng)飲品,在蒸奶中加入濃縮咖啡和香草糖漿,然后覆蓋上一層風(fēng)格獨(dú)特的焦糖圖案制作而成 。
3、美式咖啡:美式咖啡口味比較淡,因?yàn)檩腿r(shí)間相對較長,所以咖啡因含量較高 。
4、拿鐵:是一種傳統(tǒng)的經(jīng)典飲料,濃縮咖啡調(diào)入熱牛奶,其上覆蓋一層輕盈的奶沫制作而成 。
5、摩卡:由醇香的摩卡醬,搭配濃縮咖啡和蒸奶相融相合,是寒冷冬日的最佳飲品之一 。
星巴克的現(xiàn)磨咖啡有哪些不一樣 。美式咖啡用的咖啡豆是濃縮烘焙咖啡豆,你說的現(xiàn)磨咖啡其實(shí)是本周咖啡,或者叫新鮮調(diào)制咖啡,用的咖啡豆有時(shí)候是濃縮烘焙咖啡豆,有時(shí)候是其他咖啡豆 。有煙熏味的話應(yīng)該就是濃縮烘焙咖啡豆做的 。美式比新鮮調(diào)制咖啡貴一點(diǎn)點(diǎn),制作速度也快 。估計(jì)你喝的是美式的概率會(huì)大一點(diǎn) 。
星巴克咖啡里面哪種咖啡好喝推薦下下面筆者就詳細(xì)的介紹一下這6大類飲料的特色 。
當(dāng)日咖啡: 最普通也是最純正的咖啡 。
用各種咖啡豆磨成的粉用滴濾方式制成,是真正懂得咖啡人士的最愛 。
【星巴克咖啡有哪些品種,星巴克的現(xiàn)磨咖啡有哪些】筆者在星巴克見到過的當(dāng)日咖啡有以下幾種: 哥倫比亞(原產(chǎn)地咖啡),肯尼亞(原產(chǎn)地咖啡),蘇門達(dá)臘(原產(chǎn)地咖啡),危地馬拉(原產(chǎn)地咖啡),新幾內(nèi)亞小果(原產(chǎn)地咖啡),星巴克首選(綜合咖啡),維羅娜(綜合咖啡),黃金海岸(綜合咖啡),歡慶綜合(綜合咖啡),優(yōu)肯綜合(綜合咖啡) 。
原產(chǎn)地咖啡是指純種的單一品種咖啡豆,綜合咖啡是混合了多種咖啡豆的自制口味咖啡 。
筆者最喜歡原產(chǎn)地咖啡,綜合咖啡有個(gè)別的品種還可以 。
星巴克出售的咖啡豆都會(huì)用作當(dāng)日咖啡的原料,而冰咖啡毅然 。
至于美式咖啡,則是單份或者雙份的espresso加開水制成 。
美式咖啡剛做好的時(shí)候上面還飄著咖啡乳劑,最好盡快喝掉,不然很快就會(huì)沒了 。
功夫咖啡(espresso): 星巴克如此翻譯espresso并不妥當(dāng),正確的譯法應(yīng)該是蒸餾咖啡 。
也有濃縮咖啡的叫法,都是同一種東西 。
這種咖啡是通過特別的機(jī)器采用高壓將咖啡豆中的精華一次萃取,萃取出的咖啡精華便是espresso 。
制作espresso非常有講究,萃取不充分會(huì)導(dǎo)致萃取液不夠純正,過分萃取會(huì)導(dǎo)致最后的咖啡變得只有苦味 。
制作espresso的機(jī)器也很有學(xué)問 。
千萬不要相信商店里出售的上千元的咖啡機(jī),還有小酒吧咖啡廳的同樣不可以 。
要制作真正的espresso需要至少3個(gè)大氣壓才可以!而市面賣的以及小酒吧咖啡廳用的機(jī)器遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)!如果你真的喜歡espresso,那建議你還是去星巴克這種大咖啡廳喝吧!espresso并不是適合任何人,他就好似一杯烈酒 。
小小的一杯又黑又濃,一口下去伴隨著咖啡精華濃香是強(qiáng)烈的苦感!第一次喝絕對受不了!不過espresso上面那層金黃色的咖啡油是那樣的誘人,總是誘惑著你去品嘗他 。
喝espresso一點(diǎn)要注意不要加糖和奶!因?yàn)檫@樣會(huì)徹底毀了一杯espresso!而且最好是趁熱一口喝下去,這才是真正的喝法 。
如果真的受不了又想嘗試一下,那筆者推薦去試一下康寶蘭(conpana) 。
在espresso上面加上等份的鮮奶油便成了美味可口的康寶蘭 。
喝的時(shí)候先喝一口濃烈的espresso,再吸一口鮮奶油,鮮奶油會(huì)將espresso的香味充分的提出來 。
最好是將鮮奶油同咖啡一同喝完,這樣的口感才最佳 。
要注意的是鮮奶油不要太甜,一定要純!星巴克的鮮奶油就非常好! 花式咖啡: 花式咖啡適合一些對咖啡并無太大興趣及嘗試但又想感受一下咖啡的美妙的人們 。
星巴克的花式咖啡有卡布奇諾,摩卡,拿鐵,焦糖瑪奇朵這幾種 。
這幾種花式咖啡都是以espresso為底,在加入不同程度的牛奶,糖漿,奶沫制成的 。
其中摩卡味道最好,因?yàn)槠渲屑尤肓饲煽肆μ菨{,非常適合女孩子 。
這幾種花式咖啡星巴克同時(shí)提供冷熱飲兩種 。
對于這幾種花式咖啡多是千篇一律,真正的咖啡老饕對他們并無太大興趣 。
筆者這里也就簡單的一筆帶過了 。
星冰樂: 一種將各種口味糖漿混合冰塊打碎制成的飲料 。
其中有許多都是與咖啡不沾邊的飲料 。
例如巧克力星冰樂,芒果星冰樂,香草星冰樂,覆盆子星冰樂,綠茶星冰樂(剛剛推出不久) 。
這些都是與咖啡毫無關(guān)系的飲料,對于想去星巴克感受一下但又不喜歡咖啡的人來說可以選擇這些非咖啡系的星冰樂 。
還有一些與咖啡有關(guān)的星冰樂大家也可以試一下 。
北京星巴克今年夏天還特別推出了一種全新的飲料——阿芙佳朵 。
這是一種以香草星冰樂為底,在上面澆上espresso制成的飲料 。
筆者沒有喝過,不過具反映還是不錯(cuò)的 。
后來北京星巴克還推出了摩卡阿福芙佳朵,并且最近還推出了巧克里片星冰樂 。
有興趣的人可以去試試看 。
泰舒茶: 一種有姜做配料的姜茶,適合在冬天引用 。
不過筆者從未喝過這種姜茶,去咖啡店喝茶?呵呵,不覺得可笑么? 礦泉水和果汁: 星巴克除了上面說的飲料外還經(jīng)營礦泉水和果汁 。
礦泉水有依云的,還有帶氣的綠色玻璃瓶的那個(gè)法國牌子(記不得了) 。
果汁則只有小瓶裝都樂 。
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