【微波爐煮湯時間】微波爐煮湯時間1到2分 。材料為：平菇200克 ， 豆腐100克 ， 白菜200克 ， 水適量 ， 蔥花適量 ， 鹽1小茶匙 ， 高湯精1小勺 。其做法為：
白菜取最里面的嫩芯處 ， 洗凈備用 。平姑流水沖洗干凈 ， 撕小條備用 。豆腐切小方塊 ， 備用 。西紅柿洗凈 ， 切簿片備用 。熱鍋上油 ， 爆香蔥花 ， 放入西紅柿煸炒出紅汁 。倒入平菇條 ， 大火炒軟 。加一大碗熱水 ， 大火燒開 。加切好的豆腐塊 ， 蓋鍋煮五分鐘 。掀蓋后 ， 加入白菜 ， 調入一小茶匙鹽、一小勺量的高湯精調味 ， 煮一兩分鐘就可出鍋 。
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