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我們在某寶上挑選香水的時候經(jīng)常會在商品詳情頁面看到這款香水的“成分表”：前調(diào)、中調(diào)、后調(diào) 。那么你知道它們是什么意思嗎？這些“成分”在香水中是否都含有呢？

香水的前調(diào)、中調(diào)、后調(diào)是什么前調(diào)中調(diào)后調(diào)是什么意思

第一個問題就是香水的三調(diào)說明成分是誰寫的
一般來說香水的三調(diào)說明成分是由品牌的公關(guān)部門提供的，給香水的氣味提出一個大致的概念，通常是公共部門的人根據(jù)他們自己聞香水的感覺，或者是擁有的專業(yè)知識來判斷香水中可能包含什么成分，怎么描述更能吸引消費者。由此可見，三調(diào)的成分并不是很準確很專業(yè) ，有美化的成分。有的香水只列出3種香料，有的能高達20多種，但后者的氣味并不一定比前者更濃郁或更好聞，也許他們倆都使用了超過100種的成分，我們消費者是無從得知的。

一部分香水剛上市的時候，官方網(wǎng)站上發(fā)表了三調(diào)成分，但實際上得到時包裝的三調(diào)成分發(fā)生了變化，這并不是香水被改版，而是宣傳部門改變了想法。在網(wǎng)上搜索相同的香水，有幾種三調(diào) ，哪一種是正確的呢？答案都不完全正確。了解香水的最佳方法還是看看別人的香評。
因此，當某香水改版后，三調(diào)的說明也會相應地發(fā)生變化，但通過比較新舊三調(diào)的說明，無法知道哪種香料改變了。新三調(diào)只不過是公共部門為了香水而設立的新形象。因此，在香水改版時，是否將原產(chǎn)于法國格拉斯的茉莉花改為廉價印度的茉莉花，或者是否將其改為更便宜的人工合成茉莉花，通過官方渠道永遠也不知道（隨著技術(shù)的進步，廠家秘密使用合成香料代替天然香料來降低成本）
其次，香水中的大部分氣味都是模擬的
有人說他憎惡醛（比如甲醛），于是，它將基于三調(diào)分表是否含有醛來挑選香水，實際上這并不能達到目的，因為許多含醛的香水通常不會在成分表中標記醛，因為它更抽象。事實上，醛類和香味有很多種，你可能不喜歡其中一種，但其他種類的醛對你來說可能很愉快，而且如果醛含量沒有達到某個臨界值，你根本就聞不到。醛經(jīng)常被用來模擬某些氣味，比如香料桌上的“桃子” ，當你聞到桃子的味道時，你其實聞到的是醛的味道。

【香水的前調(diào)、中調(diào)、后調(diào)是什么前調(diào)中調(diào)后調(diào)是什么意思】例如麝香，很大香水中愛用的成分，現(xiàn)在仍然使用天然麝香的香水非常罕見，全部由多種化學成分合成，麝香還含有許多類型的麝香，如偏木調(diào)的麝香，偏脂粉調(diào)的麝香，偏果味的麝香等。香水中可能使用兩種以上的麝香配方，三調(diào)表中的麝香這個詞其實是沒有大用處的。
人工合成的問題與許多花香，如茉莉花，玫瑰，晚香玉等多種氣味有關(guān) ?？赡茉谝黄肯闼惺褂昧颂烊卉岳蚧?，也可能混合使用了天然茉莉花和合成茉莉花，甚至可能只使用了合成茉莉花，而且是許多不同的合成茉莉花。雖然也有人工合成香料的一種與“花香”相似的情況，但公關(guān)部決定在三調(diào)表中寫上“茉莉” 。因此，你有可能完全聞不到茉莉花香。
甚至在一些時候，調(diào)香師還會對天然氣味進行"基因改造"
例如，爰馬仕刀鋒薰衣草女香的調(diào)香師Jean―Claude Ellena ，讓同事將天然薰衣草的氣味分子群分離成50種以上的單分子成分，一個接一個地聞，丟棄不喜歡的單分子的氣味，得到了“基因重組”薰衣草。現(xiàn)在，這種遺傳基因改變的方法已經(jīng)成熟，配合現(xiàn)代人味覺改變的天然香料變得過于“干凈” 。