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人參有銹沒事吧,沒事吃人參好嗎

云知道人參

盤點市場人參的貓膩，看完你就懂了！
人參的種類
《中國藥典》的分類是：野山參、園參，明顯藥典有點跟不上市場節奏了，不接地氣 。而市場上人參存在的名稱有：野山參、林下參、移山參、山參、園參、紅參等 。

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由于人工干預，人參的生長周期大大縮短，野生環境的人參生長十幾年都長不到現在園參三年的大小，其中的藥效有多縮水？

人參的內幕
自然環境種植人參生長周期慢，對土地要求高！種植過人參的土地需要多年恢復肥力，而且不能施化肥，一用化肥就燒根！這種條件下回顯然難以滿足龐大的市場需求！那么問題來了！對環境要求苛刻的人參是怎么大規模被種植在園地？

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“看到這樣的人參是否心動過？”
野山參種的人參很奇怪，可能一用化肥就燒死了，有時候還不能移栽，一動就死亡并水化消失了 。怎么解決這些問題？于是就有了雜交，第一代雜交 人參(Pgq)是用人參×西洋參雜交的，這個人參的變種解決了純種野山參一移栽就死的問題，一般是室內先育苗，之后移栽到自然的野生環境中，也就是所謂的“移山參”，人參皂甙含量比較高，說起來藥效還是不錯的 。但是生長速度還是不夠快，無法滿足大規模育種和種植 。
種植戶利用先進的轉基因技術，發明了“第二代轉基因雜交人參”，是用了人參×一種外號叫“土人參”的根莖類雜草進行轉基 因雜交，這種草毫無藥用價值，就是和人參長的象 。這樣培育出的半參產量大大提高，生長期也快，雖然這種的產量已經很高了，但是不能滿足牟取暴利的要求，
于是聰明的農民把半參再和草根雜交一次，培育出一種非常喜化肥的“第三代轉基因”半半參，而且還長的快，2-3 年長成大蘿卜一樣 。一般當年種當年采收或者第2年采收，種下去當年就能開花結籽，種子產量巨大、發芽率高，徹底解決了大規模育種繁殖的問題 。純種人參種植兩三年都不一定有多大藥效，這樣帶點人參味的草能有多大藥用？

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“千年人參都長不了這么大！”

這種人參不僅血統不純，種植過程中還大量使用人工化肥！你覺得這種人參是補還是害呢？不知題主所說的是什么渠道購買的人參，而市場上這種人參通過包裝冒充高端野山參的也是非常多！大家購買的時候一定要擦亮眼睛！

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～先說一下人參的功效與作用，人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多于降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效，主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感 。
人參適用身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經衰弱者 。
人參分山參和園參二大類，山參多指產于中國東北三省長白山區大小興安林的野生人參，這里面也分二種，野生山參是指種子基因自然遺傳, 種子自然發芽或者種子依靠鳥獸風傳播自然生長，無論是種子還是生長期間都無任何人為因素干預管理 。無論生長多少年都是屬于野生人參，但是實際上因為在惡劣的自然環境下生長，這種純正的野生人參是不會有低于30年以下的，沒有30--40年這種純正的野生人參是生長不大的 。

這種野生人參也因為獨特的生長環境和種子基因在人參的形體上形成自己獨特的形體特征，其中有些特征是任何方式種植的人參不具備的，也是假冒人參無法仿造的，這些獨有的特征也是辨別人參是不是野生的重要依據 。經過這么多年的采摘，純正的野山參已經絕跡了 。
市場上常見的野山參也就是第二種，是人工播種自然條件下生長的林下籽參，也叫林下參 。
這種野山參是指人工在森林中播種種子，讓其自然生長，生長期間不能人為干預管理 。包括生長期間不能施肥施藥和除草 。讓它完全在野外環境下自然生長，優勝劣汰 。這種人參只有生長期達到或者超過30年以上才會在形體上具備一些野生人參的形體特征 。但是野生人參特有的紋線是他不具備的 。所以這種人工播種的人參只有生長期超過30年以上才能稱作野人參，生長期在30年以下的只能稱作林下籽參 。園參指的是人工栽培的品種，由種到收需要五、六年以上時間，產量較大，但藥用價值不如野生人參 。園參國內主產于吉林、遼寧等省，華北、西北、山東、四川等地有少量栽培 。根據加工方式的不同，人參又可分為生曬參、糖參、紅參、白參、西洋參、參須等品種，生曬參是將人參洗凈曬干而成的，蒸后曬干的人參稱為紅參，浸過濃糖汁的叫做白參 。人參的主根叫參體，呈圓柱形或紡錘形，頂端有橫生皺紋的部位，稱為“蘆頭”；上有凹陷的莖痕，習稱“蘆碗”（一年生一個）；須根上有細小的突起，稱為“珍珠點”或“珍珠疙瘩” 。
野生人參和園參的外觀差別如下：山參：蘆頭長，蘆碗密；參體與根莖等長，人形，橫體，較短；主根上的橫紋細密清楚，顏色較深；皮細而韌；珍珠疙瘩多，且明顯易見 。園參：蘆頭短，蘆碗少；參體呈圓柱形，八字分開，順體，較長；主根上的橫紋稀疏，且不連續；皮粗而脆；珍珠疙瘩不明顯 。
【人參有銹沒事吧,沒事吃人參好嗎】現在市場上賣的園參和以前買的園參差距在于年份的不足，俗話說一分價錢一分貨，現在的便宜人參都是人工催長，種出來的參和蘿卜白菜一樣，這就只具其形不具備功效，沒有藥用價值的，吃蘿卜能吃出人參功效嗎，那就是只能當蔬菜吃了，所以不會發生虛不受補，而有些個別人體質關系吃了會流鼻血也不代表這人參有功效，至于樓上幾位所說的是人的體質進化從而導致吃人參不起效果，估計這些人不是種參就是賣參的 。

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