食材用料：三黃雞一只，姜片三兩，鹽，雞精 ， 十三香適量，香葉，甘草適量 。
吊燒雞的做法：
1、先把雞清洗干凈 。
2、把以上各種香料放水調好 。
3、把雞放到一個容器里 。
4、再把調好水汁淋在上面一定要泡過雞面，雞要泡四個小時 。
5、這是用清水，米醋，米酒 ， 麥芽糖四種調一起的，比例是一斤清水，米醋米酒，麥芽糖各三兩 。
6、四個小時以后把雞用吊鉤鉤起用燒開的水淋過給雞皮收緊 。
7、過好水以后上前面調好的皮水上到雞皮上涂抹均勻 。
8、雞皮干身以后放到烤箱里溫度調到200 。
9、烤時第一次20分鐘 。
10、20分鐘后翻一面烤10分鐘即可 。
11、30分鐘燒雞就烤好 。
【瓦缸吊燒雞的做法】12、取出裝盤 。
推薦閱讀
- 瓦缸燒烤是什么原里怎么烤
- 吊帶裙怎么搭配小上衣
- 吊床 簡單好看的吊床的簡筆畫
- 燒雞怎么盤，玻璃燒雞怎樣做全過程
- 為何香蕉掛著不易壞，為什么香蕉吊著保存不容易壞
- 王者榮耀誰最吊
- 過年的吊錢能重復使用，老人過世自己的公司過年可以貼吊錢
- 吊錢可以用前一年的
- 吊錢能用去年的
- 網(wǎng)紋吊蘭的葉子為什么會變軟