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小人參指的是什么

云知道人參

小人參指的是什么

小人參指的是什么


小人參指的是胡蘿卜 。胡蘿卜因顏色靚麗、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人們的喜愛 ， 且對人體具有多方面的保健功能 ， 因此被譽為“小人參” 。在西方 ， 胡蘿卜有很高的聲譽 ， 被視為菜中上品 ， 荷蘭還將其列為“國菜”之一 。
胡蘿卜的莖有什么特點
胡蘿卜在營養生長期間具短縮莖 ， 著生在肉質根的頂端 。短縮莖上著生叢生葉 。胡蘿卜在生殖生長階段則在肉質根頂端抽生出繁茂的花莖 ， 主花莖可達1.5m以上 。其粗度自下而上漸細 ， 下部橫莖可達2cm以上 。莖的分枝能力很強 ， 地上部各節均能抽生出一級側枝 ， 一級側枝上又可抽生出二級側枝 ， 二級側枝上可再分生出三級側枝 。莖多為綠色 ， 并有深綠色條紋 ， 形成棱狀突起 。有的品種下部幾節或莖節處帶紫色縱向條紋 。莖的橫斷面為圓形 ， 外圍有細棱 ， 幼嫩莖或莖上部節間的棱溝不明顯 ， 但隨株齡增加棱溝也隨之逐漸明顯 。莖的棱狀突起的縱條上密生白色剛毛 ， 但溝凹處幾乎無毛 。

常說的小人參是指什么植物
常說的小人參是指白蘿卜 。還常說冬吃蘿卜夏吃姜 。所以冬天多吃點蘿卜 ， 特別是燉湯 ， 對養生是很好的 。
被稱為小人參的是哪種水果
是一種生活在土里的 ， 有葉子的“動物” 。由于根部肥大 ， 形若紡錘 ， 常有分叉 ， 全貌頗似人的頭、手、足和四肢 ， 故而稱為人參 。
【小人參指的是什么】

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