材料主料：土豆200克、洋蔥200克、肉臊子100克 。
【土豆洋蔥炒肉的做法】輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量、青椒適量 。
準備土豆兩個，去掉皮 。洋蔥和青椒洗干凈備用 。上鍋熱油，等油熱了，下入切好的土豆片 ， 土豆片切好后，要在清水里泡一會，去除淀粉 。加上青椒翻炒 。再加上洋蔥，一起翻炒 。最后在加上自制好的肉臊子，繼續(xù)翻炒 。加上適量的調料，調味，攪拌起來即可出鍋 。
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