半棵白菜 ， 一塊豆腐 ， 教你做東北燉菜 ， 天冷就吃它 ， 營養(yǎng)又熱乎_粉條
原名：半個(gè)卷心菜和一塊豆腐教你做東北燉菜 。 天冷吃了 。 它既有營養(yǎng)又熱
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半個(gè)卷心菜和一塊豆腐教你如何做東北燉菜 。 天冷吃了 。 它既有營養(yǎng)又熱
大白菜是一種富含維生素和抗氧化劑的蔬菜 ， 在秋天可以促進(jìn)腸道的消化 。 大白菜是一種富含維生素和抗氧化劑的蔬菜 。 此外 ， 大白菜的維生素C含量高于蘋果和梨 。 大白菜仍然是一種減肥蔬菜 ， 因?yàn)榇蟀撞吮旧硭瑹崃亢苌?， 不會導(dǎo)致熱量儲存 。 卷心菜也含有少量鈉 ， 這不會使身體儲存過多的水分 ， 并能減輕心臟負(fù)擔(dān) 。 中老年人和肥胖者可以通過多吃大白菜來減肥 。
如果與肉類一起食用 ， 不僅可以增加肉類的新鮮度和美味度 ， 還可以減少肉類中的亞硝酸鹽物質(zhì) 。 俗話說：“豬肉是最美的肉 ， 但只有卷心菜是新鮮的 。 半個(gè)卷心菜、一塊豆腐和一把粉絲教你如何做東北燉菜 。 當(dāng)你還是個(gè)孩子的時(shí)候 ， 在冬天 ， 常見的蔬菜是土豆、蘿卜和卷心菜 ， 其中大白菜是主要的蔬菜 。 大白菜的常見做法是燉菜用大白菜粉絲烤豆腐 。 如果條件比較好的話 ， 可以加入一些五花肉 ， 白菜軟而爛 ， 味道鮮美 。 豆腐味道鮮嫩 ， 粉絲滑而結(jié)實(shí) 。 這是一道適合所有年齡段的菜 。 一家人一起燉了一鍋熱菜 ， 天冷吃了 。 它營養(yǎng)健康 。 以下是如何做到這一點(diǎn)：
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【白菜豆腐燉粉絲】所需材料：大白菜半份、北豆腐一份、粉絲一條、五花肉150克、油鹽適量、蔥一段、姜兩片、醬油2湯匙、料酒半湯匙
練習(xí)步驟：
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1.首先 ， 預(yù)先浸泡粉絲 ， 然后用溫水浸泡 ， 直到粉絲變軟 ， 沒有硬核 。
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2.將卷心菜的葉子去皮 ， 放入清水中 ， 瀝干水分 ， 然后用刀片將卷心菜切成薄片 。
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3.將豆腐切成兩半 ， 然后切成1厘米厚的塊 ， 將五花肉切成塊 。
【蔬菜|半棵白菜，一塊豆腐，教你做東北燉菜，天冷就吃它，營養(yǎng)又熱乎_粉條】
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4.往鍋里放油 ， 加熱 ， 放入五花肉炒熟 ， 把五花肉炒熟 ， 得到油 。
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5.加入蔥 ， 炒姜 ， 倒入料酒和醬油 ， 炒熟 ， 涂色 。
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6.放入卷心菜片 ， 用大火炒 。 將卷心菜片炒至稍軟 。 白菜片煎后會更美味 。
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7.加入水和卷心菜 ， 然后加入豆腐 ， 煮沸
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8.加入粉絲 ， 加鹽 ， 燉15分鐘左右 ， 熄火取出 。 給燉菜留點(diǎn)湯 。
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