【筒骨和什么一起煮最好】
白蘿卜 。具體做法如下：
原料：白蘿卜600克、筒骨500克、香蔥兩根、生姜三片、大料適量、6碗水、食鹽適量 。
做法：
1、筒骨洗干凈；
2、白蘿卜削皮，切成滾刀塊，放入鍋中加入水燒開；
3、鍋里放油，加入姜稍微煸一下，把骨頭放入炒一分鐘；
4、把炒好的骨頭放入燒開的蘿卜湯里面；
5、大火燒開,改小火煲1、5個(gè)小時(shí)；
6、適當(dāng)加鹽調(diào)味，喝時(shí)灑上小蔥即可 。
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