【柚子太干了怎么吃】
可制作成果茶 。柚子中富含蛋白質(zhì)、維生素、糖類、有機(jī)酸、膳食纖維及鈣、鐵、鉀、磷等微量元素 ， 具有較高的營養(yǎng)價值 ， 若柚子的果肉變干，可能是儲存過久導(dǎo)致水分流失，只要果肉沒有出現(xiàn)腐爛、霉變等情況，即還可食用，雖干了的柚子口感較差，但可以制作成果茶 ， 如蜂蜜柚子茶、柚子檸檬茶等 。
柚子原產(chǎn)東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史 。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種 。柚性喜溫暖、濕潤氣候，不耐干旱 。生長期最適溺度23-29℃，能忍受-7℃低溫 。柚的果實表皮、花、葉還可提取優(yōu)質(zhì)芳香油 ， 果皮中可提取優(yōu)質(zhì)果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等 。果實綜合利用后經(jīng)濟(jì)效益可望增長4倍，柚的綜合利用還有很大的發(fā)掘潛力 。果肉含維生素C較高 。
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