只要在農(nóng)村的朋友應(yīng)該都知道紅苕這個東西吧！有時候餓了，洗洗就直接吃了 。有時候削一下皮 。吃起來脆脆的，還有點甜 。我個人喜歡吃哪種紅皮白肉的紅苕，吃起來更甜，黃色的那種紅苕不太好吃 。
紅苕最主要是用來喂養(yǎng)家里的豬，因為這個東西又多又便宜，還可以存放一頓時間 。當(dāng)然，它也是我們?nèi)祟惖闹魇持?，用來煮稀飯，蒸在飯里，用來蒸肉的時候打底，用來烤著吃，經(jīng)常都能看到吃紅苕，吃起來又粉又香，很好吃 。推薦一道【炒紅苕絲】 。這個炒紅苕絲跟炒洋芋絲差不多 。
【小炒紅苕絲】
準(zhǔn)備食材：【烀紅薯怎么做好吃】紅苕1根、小蔥2根、蒜2瓣、小米辣1個、醋少許、食鹽少許、雞精少許、花生油 。
做法：
- 1、紅苕洗凈削掉外面的皮 。
- 2、再將紅苕用刮皮器刮成絲，放入清水中，加少許醋，清洗一下紅苕絲 。
- 3、小米辣切碎 。小蔥洗凈切蔥花 。蒜拍碎切末 。
- 4、在鍋中加入適量的花生油，燒熱，下洗好的紅苕絲翻炒斷生 。
- 5、加入少許醋、蔥花、小米辣碎、蒜末翻炒均勻，
- 6、加入少許鹽、雞精翻炒均勻 。出鍋裝盤即可 。
小貼士：
紅苕絲跟土豆絲一樣很快就炒好了 。同樣，紅苕絲跟土豆絲一樣要洗一下淀粉 。紅苕可以減肥，預(yù)防高血壓、心血管病、補虛強腎、增強人體的免疫力、延緩衰老、健脾胃 。
推薦閱讀
- 小三懷孕告男方什么罪 小三懷孕要告男方怎么解決?
- 小菊花在家怎么養(yǎng) 小菊花該怎么養(yǎng)
- 桃子怎么吃比較好
- 消除法令紋的5個小妙招 法令紋怎么改善
- 簡單5步淡化法令紋 法令紋怎么消除簡單方法
- 法令紋是如何形成的 法令紋怎么形成的
- 每天十分鐘消除法令紋 法令紋怎么做
- 肉絲湯怎么做好喝，第一美食阿飛肉絲湯的做法
- 玻璃上起堿發(fā)白了怎么辦，雙層玻璃里面起堿怎么辦
- 怎么跟相親對象微信聊天 相親對象微信聊天攻略