大閘蟹公母的價格主要根據季節性而定，一般在9-10月份時母蟹貴，而過10月份后公蟹會比較貴 。通常在9-10月份時正是母蟹的成熟階段，所以母蟹的價格會比公蟹貴，而10月份以后，母蟹的蟹黃率下降，而且肉質變硬、口感變差，所以這時公蟹會貴一些 。
大閘蟹公的貴還是母的貴
【大閘蟹公的貴還是母的貴】 分辨大閘蟹的公母，可以通過看蟹腹、蟹臍、顏色、蟹腳等地方進行分辨 。
大閘蟹身上的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心，這四個部位會含有大量的細菌、病毒、排泄物，是不能吃的 。
選購大閘蟹時應選擇比較活潑好動，爪鉗有力的螃蟹，這樣的螃蟹才會比較新鮮，而且肉質緊實，口感好 。
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