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香蕉夏天怎么保存方法 香蕉夏天如何保存

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1、香蕉買回后要及時清洗擦干凈，這樣可以減少催熟劑的腐蝕，能延長存放5～7天 。
2、將香蕉一根根分開，然后將其根部用繩子綁住懸掛起來，這樣可以減少受壓面積 。
3、用保鮮膜將香蕉根部包裹起來，也可使香蕉保存更長時間 。

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香蕉可以放在冰箱里嗎香蕉不建議放在冰箱里儲存 。因為香蕉屬于熱帶水果，處于低溫中非常容易產生黑色的斑點，影響口感 。一般建議把香蕉放在常溫儲存，如果香蕉比較生的話，也可以跟蘋果放在一塊，這樣可以有利于香蕉迅速變得成熟 。
香蕉怎么存放時間長1、外面賣的香蕉表面上有催熟劑，過不了幾天，香蕉就會熟透，香蕉皮會變黑，香蕉很快會壞掉，要想延長香蕉的存放時間，可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，可減輕催熟劑的腐蝕，再用干抹布擦拭表面上的水分 。在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質 。
2、將買回來的香蕉放在23℃以下的通風陰涼處保存，可以使香蕉保存得更久 。
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如何挑選香蕉1、觀察香蕉的色澤：一般來說，好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的，而且是金黃的光澤 。有些香蕉的部分外部光澤可能是青綠色，但這個不大影響香蕉的品質，青綠色的部分是沒有完全成熟的，如果極少青綠色也是可以的 。
2、看手感：好的香蕉手感比較厚實而不硬，成熟程度剛好 。太硬的話，還沒完全成熟;太軟的話，已經成熟比較久了，可能會影響口感 。
3、觀察香蕉的外皮：一般香蕉的外皮，是完好無損的，如果有損爛，就影響實用了 。另外，看外皮的話，可能會發現香蕉的外皮有黑點，這個是比較正常的 。
【香蕉夏天怎么保存方法 香蕉夏天如何保存】4、看香蕉柄：香蕉柄快要脫落，或者已經脫落了的時候，可能已成熟比較久了 。那么這樣的香蕉說明已經熟透，可能很快就要開始腐爛了 。

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