白菜苔怎么炒沒有苦味

【白菜苔怎么炒沒有苦味】先將葉和苔分離,一是方便洗干凈,二是等下苔可以先下鍋 。

然后洗凈;

苔切成小段,建議再放點(diǎn)肉丁;

菜苔放鍋里稍翻炒,然后再放菜葉,因苔時(shí)間短了不熟,葉時(shí)間長了維生素C都沒有了,菜葉入鍋稍翻炒快速起鍋即可 。

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