燒仙草的由來
燒仙草使用仙草制作而成，所以稱為燒仙草 。最早中國臺灣苗栗縣九華山人發現將仙草直接燒煮冷卻后，會變成果凍狀固體，且口感清爽，后做法傳播到福建，廣東一帶，并風靡于日本和東南亞地區 。
燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作 。燒仙草除了流行福建臺灣之外，并風靡于日本和東南亞地區 。
燒仙草有種類很多，其中一種也流行于粵港澳地區，但在這些地區稱為龜苓膏，原材料都是仙草制作，只不過是以土茯苓淀粉調制 。在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一干二凈，它是炎熱消暑的圣品 。
在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可 。
燒仙草名稱的由來燒仙草 仙草名稱之由來有二種傳說： 第一個傳說： 由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後，其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍(一般的比率是1公斤的仙草乾能製成40-50公斤的仙草凍)，古時候的人認為這種具有由少變多的特異功能，只有仙人才能辦得到，因此推斷這種草應是仙人特別恩賜予人們的草，所以將它稱為仙草 。
第二個傳說是： 在古代交通不便，出入均靠雙腿，天熱趕路容易中暑生病，有些善心人士將一種具有特殊香味的草類植物，曬乾經熬煮成茶，施予中暑之路人食用後，身體很快就復原，這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的，因此將這些能治病的草稱為「仙草」 。
【燒仙草的由來，燒仙草名稱的由來】
推薦閱讀
- 男情人提出分手還能回頭嗎，男生主動提出的分手
- 蓮霧四部畫出_蓮霧的畫法教程簡筆畫
- 和冷戰中男友的聊天記錄曝光 發給冷戰中老公的信息
- 當一個男生分手后很決絕，為什么男生分手后表現的很絕情
- 切開的檸檬_切開的檸檬的畫法教程簡筆畫
- 韓信的由來，韓信重言由來
- 男的分手后一般多久想要和好，什么時候會想要跟你復合
- 父親是座山，對父親最好的緬懷是繼續前行
- 朋友圈里痛到心碎的句子 痛到心碎的句子
- 月份的由來，中國文化月份的由來